Terug naar de website
Open huis Top Bakkers Dijkstra
groot succes
Klik hier om de foto's te bekijken.
Maandag 8 juni was er een open dag bij Top Bakkers Dijkstra. Andere Top Bakkers, relaties, leden van een plaatselijke business club en belangstellenden konden de Robot met het koppel- en platentransportsysteem in actie zien.

Rond 18.30 uur werd de geautomatiseerde lijn aangezet en verzamelden de bezoekers zich rond de Robot. Het kleinbrood ging in productie waarbij de ovenwagens automatisch worden aangevoerd met lege bakplaten. De robot haalt een lege bakplaat uit de ovenwagen en op de automatische lijn wordt deze gevuld met kleinbrood. De gevulde bakplaat wordt door de robot van de transportband gepakt en in de ovenwagen gezet. Vervolgens kunnen de ovenwagens de oven in. Het systeem is ook geschikt voor broodkoppels.

Onder het genot van een hapje en drankje kregen bezoekers, indien gewenst, een toelichting over het systeem. Het systeem is ontwikkeld door eens samenwerking van o.a. Multi Grou Techniek, Venema Techniek en EverBake Group.

Cees van Eekeren van Top Bakkers van Eekeren is een van de ca. 50 bezoekers van de open dag. In deze bakkerij wordt al heel veel .......

... (vervolg van voorpagina) automatisch gewerkt. Hij kijkt dan ook met belangstelling naar het systeem.

Henk en Riekje Wijnja van Top Bakkers Dijkstra hadden de opening tot in de puntjes verzorgd. Zo was er een hoek met koffie en broodjes, drankjes en er was een wijnproeverij van Wijnkoperij Henri Bloem's. Als verrassing voor Henk en Riekje kwam pasveerkorps Leeuwarden een optreden verzorgen. Ook hadden ze een presentatie gemaakt die werd afgespeeld waarbij Henk en Riekje in het middelpunt van de belangstelling werden gezet.

Tegen het eind van de open dag was er een spetterende act van Ecoustic, opzwepende dansmuziek met percussie (slagwerk). Het duo Robert Dorn en Wandert Schaafsma waren als grap begonnen in 2001 tijdens een talentenjacht. Ze kregen echter zoveel aanvragen dat ze nu optredens verzorgen onder de naam Ecoustic, een combinatie van electronic en acoustic. Al met al een zeer geslaagde opening.